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六、找到店面后就可以确定产品菜单了。 根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。

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coco奶茶，以新鲜萃取，现饮现泡为主打饮品，加上“平价咖啡”，走休闲娱coco奶茶风格，一经推出就受到消费者的喜爱，迅速在全国范围内开出300多家门店。

参考他人的优点是正常的和必要的，除了善于自我完善，反省和改进之外，其他人发现了这些缺点。对于店铺来说，除了参考别人之外，还需要做很多的自我反思和自我完善，如果店面不能自我完善，却一味模仿，就会使店铺终消亡。

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“酥油茶”的制作离不开一个“熬”字。简单的制作方法是先把coco奶茶开熬至茶水呈深褐色，入口不苦，再加入些许盐，一小片酥油，溶化后便成为酥油茶。更传统的做法会将茶叶过滤，把茶水、酥油、盐倒进酥油茶桶中搅拌，使其更加融合，味道更加浓郁。

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